Chi tiết ấn phẩm: Hóa phân tích - Về nhóm ấn phẩm
|
LỜI NÓI ĐẦU
Thực hiện một số điều của Luật Giáo dục, Bộ Y tế đã ban hành chương trình khung và chương trình giáo dục nghề nghiệp cho việc đào tạo trung cấp ngành Y tế. Bộ Y tế tổ chức biên soạn tài liệu dạy — học các môn cơ sỏ và chuyên môn theo chương trình trên nhằm từng bước xây dựng bộ sách chuẩn trong công tác đào tạo nhân lực ỵ tế.
Sách Hóa phân tích (Lý thuyết và thực hành) được biên soạn dựa trên chương trình giáo dục nghề nghiệp của Bộ Y tế biên soạn trên cơ sỏ chương trình khung đã được phê duyệt. Sách được các nhà giáo lâu năm và tâm huyết với công tác đào tạo biên soạn theo phương châm: Kiến thức cơ bản, hệ thông; nội dung chính xác, khoa học; cập nhật các tiến bộ khoa học, kỹ thuật hiện đại và thực tiễn Việt Nam. Sách được cấu trúc gom 4 phần bám sát chương trình giáo dục với những nội dung cơ bản nhất về phân tích định tính và định lượng giúp học sinh sau khi học có được những kiến thức cơ bản, kỹ năng thực hành phân tích định tính và định lượng đế áp dụng trong thực tế pha chế các dung dịch chuẩn, thực hiện các phép chuẩn độ thế tích, định lượng theo phương pháp khốĩ lượng thưòng gặp và tính được kết quả của phép phân tích. Đong thòi qua đó rèn luyện được tác phong làm việc khoa học, thận trọng, chính xác, trung thực trong hoạt động nghề nghiệp khi ra trưòng. Sách là tiền đề đế các giáo viên và học sinh các trưòng có thế áp dụng phương pháp dạy học tích cực.
Sách Hóa phân tích (Lý thuyết và thực hành) đã được Hội đồng chuyên môn thẩm định sách và tài liệu dạy - học của Bộ Y tế thẩm định vào năm 2006. Bộ Y tế ban hành làm tài liệu dạy - học chính thức của ngành Y tế. Trong thòi gian từ 3 đến 5 năm, sách phải được chỉnh lý, bổ sung và cập nhật.
Bộ Y tế xin chân thành cảm ơn PGS.TSKH. Lê Thành Phước, CN. Trần Tích, ThS. Nguyễn Nhị Hà và TS. Nguyễn Thị Kiều Anh của Trưòng Đại học Dược Hà Nội đã dành nhiều công sức hoàn thành cuốn sách này, cảm ơn PGS.TS. Trần Tử An và ông Nguyễn Văn Thơ đã đọc, phản biện để cuốn sách được hoàn chỉnh kịp thòi phục vụ cho công tác đào tạo nhân lực Y tế.
|
|
Online support
|
Tel: 04.3.5742077
Email: support@hmu.edu.vn
|
|
|
|
MỤC LỤC:
PHẦN I. LÝ THUYẾT PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH 15
Bài 1: Một số định luật và khái niệm cơ bản trong Hóa phân tích 17
1. Các định luật 17
1.1. Định luật bảo toàn khốĩ lượng 17
1.2. Định luật thành phần không đổi 18
1.3. Định luật đương lượng 18
2. Những khái niệm cơ bản 22
2.1. Nồng độ dung dịch. Các cách biểu thị nồng độ 22
2.2. Sự điện lỵ của nước. Thang pH 25
2.3. Điều kiện kết tủa và hòa tan. Tích số^tan 28
2.4. Phản ứng oxỵ hóa khử 30
2.5. Phức chất 33
Bài tập (Bài 1) 35
Bài 2: Đại cương về Phân tích định tính các ion trong dung dịch 40
1. Các phương pháp phân tích định tính 40
1.1. Phương pháp hóa học 40
1.2. Phương pháp vật lý - hóa lý 40
1.3. Phân tích ướt và phân tích khô 41
1.4. Phân tích riêng biệt và phân tích hệ thông 41
2. Các phản ứng dùng trong phân tích định tính 42
2.1. Các loại phản ứng 42
2.2. Độ nhạy và tính đặc hiệu của phản ứng 43
2.3. Thuốc thử trong các phản ứng định tính 44
3. Phân tích định tính cation theo phương pháp acid-base 44
4. Phân tích định tính anion 47
5. Những kỹ thuật cơ bản trong thực hành hóa phân tích định tính 48
5.1. Rửa dụng cụ 48
5.2. Cách đun nóng 49
5.3. Lọc 50
5.4. Lỵ tâm 51
5.5. Rửa kết tủa 51
5.6. Thực hiện phản ứng 52
Bài tập (Bài 2) 54
Bài 3: Cation nhóm I: Ag+, Pb2t, Hg22+ 56
1. Tính chất chung 56
2. Các phản ứng phân tích đặc trứng của các cation nhóm I 56
3. Sơ đồ phân tích 61
Bài tập (Bài 3) 61
Bài 4: Cation nhóm II: Ca2*, Ba2+ 63
1. Tính chất chung 63
2. Các phản ứng phân tích đặc trứng của cation nhóm II 63
3. Sơ đồ phân tích 65
Bài tập (Bài 4) 65(69)
Bài 5: Cation nhóm III: Al3+, Zn2+ 66
1. Tính chất chung 66
2. Các phản ứng phân tích đặc trứng của cation nhóm III 66
3. Sơ đồ phân tích 69
Bài tập (Bài 5) 70
Bài 6: Cation nhóm IV: Fe3+, Fe2+, Bi3+, Mg2+, Mn2+ 71
1. Tính chất chung 71
2. Các phản ứng phân tích đặc trứng của cation nhóm IV 71
3. Sơ đồ phân tích 75
Bài tập (Bài 6) 75
Bài 7: Cation nhóm V: Cu2+, Hg2* 77
1. Tính chất chung 77
2. Các phản ứng phân tích đặc trứng của cation nhóm V 77
3. Sơ đồ phân tích 79 (82)
Bài tập (Bài 7) 79
Bài 8: Cation nhóm VI: Cu2*, Hg2+ 80
1. Tính chất chung 80
2. Các phản ứng phân tích đặc trứng của cation nhóm VI 80
3. Sơ đồ phân tích 82
Bài tập (Bài 8) 82
83
2. Các phản ứng phân tích đặc trứng của anion nhóm I 83
3. Sơ đồ phân tích 86
Bài tập (Bài 9) 87
Bài 10: Anion nhóm II: CO32, P04^, CH3COO , AsOa^, As043, SO32 88
so42, (S2032 )
1. Đưòng lốĩ phân tích nhóm II 88
2. Các phản ứng đặc trứng của anion nhóm II 88
3. Sơ đồ phân tích 92
Bài tập (Bài 10) 93
Bài 11: Phân tích hỗn hợp cation và anion trong dung dịch 94
1. Nhận xét và thử sơ bộ 94
1.1. Nhận xét nhò giác quan 94
1.2. Thử pH của dung dịch 95
1.3. Thử tính bay hơi của chất tan 96
1.4. Thử màu ngọn lửa 96
1.5. Thử một sô phản ứng 96
2. Phân tích anion 97
3. Phân tích cation 97
4. Nhận xét kết quả 98
PHẦN II. THỰC HÀNH PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH 99
Nội quy phòng thí nghiệm hóa phân tích định tính 101
Quy tắc an toàn phòng thí nghiệm 102
Vài quy định về sử dụng hóa chất 104
Bài 1: Dụng cụ và kỹ thuật thực nghiệm cơ bản trong Hóa phân tích 105
